Antes os dejo con unos pequeños apuntes sobre las propiedades del sésamo.
Besotes y feliz fin de semana para todos :)
Besotes y feliz fin de semana para todos :)
Ingredientes:
1 placa de hojaldre cuadrada
1 huevo batido
queso rallado (yo utilicé grana padano pero sirve cualquier queso con un sabor fuerte)
semillas de sésamo
sal
Preparación:
Abrimos la placa de hojaldre sin retirar el papel, pintamos de huevo batido, espolvoreamos el queso rallado generosamente, así como semillas de sésamo y un poco de sal.
Si presionamos suavemente con las palmas de las manos, las semillas de sésamo se fijarán mejor al hojaldre.
A continuación cortamos con una ruleta para cortar pizza, tiras de unos 2 cms y vamos enrollándolas sobre si mismas en forma de espiral sin presionar demasiado para que crezca el hojaldre.
Depositamos los palitos sobre un silpat con bastante separación entre ellos para que crezcan sin tocarse.
Metemos al horno precalentado a 190º hasta que estén dorados (hay que ir echándole un ojo).
35 comentarios:
El sésamo es de lo bueno lo mejor, aparte de las propiedades que tiene tan buenas para nosotros es que el sabor que les da a las cosas es único!
En mi casa no falta nunca un botecito.
Besossssssssss
Son deliciosos! te han quedado muy bien! me encantan para aperitivo!!!bss y buen fin de semana!
Si que me gustan estyos palitos ..y el sesamo lo utilizo mucho con el pan ...que rico sabor da. bsssMARIMI
Eso tiene que estar de vicio puro, que rico!
Besazos
La verdad es que para aquellas horas en las que se tiene hambre y no se sabe qué comer deben estar de lujo.
Por cierto, si a mí me dices que espolvoree queso generosamente, la has liado, porque soy capaz de dejar sin queso a un supermercado xD
Y como yo no voy a ser menos, besos también xD
Muy rico y muy sencillo, buenísimo.
besos
Sencillo y rápido de hacer para un aperitivo me gusta besos
Me encantan! son ideales para un pequeño cocktail, especialmente ahora que llegan las navidades!
Besos
Mónica-Recetas de Mon
Divinoooooooooooos y seguro que deliciosos con tu permiso me llevo la receta.
Bicos mil y feli finde wapa.
Un picoteo delicioso y con muchas vitaminas, me encanta...Mil gracias por tu visita a mi blog, yo me quedo a seguir tus pasos de cerca, encantada.
Yo también me apunto a esos palitos, que buena idea!
Buen largo fin de semana!
Me gustan muchísimo!
Adoro el sésamo y el hojaldre es una cosa que empecé a usar mucho, se pueden hacer tantas cosas con él.
Te han quedado geniales.
BESITOs y que tengas un lindo finde.
A mi me encanta...y la verdad es que nunca los hemos hecho en casa...me los apunto!!!
Besos
Me encantan los recortes de historia sobre los alimentos... ya me gusta el sésamo, pero a partir de hoy comeré más a menudo... por eso de la juventud y belleza... jajaja
Deliciosos esos palitos!!!
Besos
¡Pues fíjate que yo no los conocía ,pero con tu explicación me parecen muy rapiditos de hacer y los veo perfectos para tomar el domingo (que siempre te levantas tarde, ja,ja,ja) de aperitivo con el martini o para una mini- fiesta express!!!
Bsss
Esta es una de mis formas faoritas de degustar el hojaldre, quedan unos palitos crujientes muy ricos, peligrosamente adictivos! Con sésamo deben estar buenísimos :)
Un abrazo
que ricos, tienen una pinta deliciosa !!!
ohhh que bocadito tienen
Besotes (LA COCINA DE LAS PINUINAS)
Me encanta el sabor de sésamo, unos palitos muy tentadores. Las fotos muy elegantes. Besos.
Hola guapa tu
este tipo de bocado tanto en dulce como en salado, en casa siempre triunfa, con el sesámo, que rico
mil petonets Susanna
deliciosooooooooooooooooos, adoro el sesamo y el hojaldre.
te han quedado geniales.
un beso.
Que buenos palitos! Acabo de conocer tu blog. Me quedo que veo que me gusta.!
Me encantan estos palitos. Un aperitivo delicioso para sorprender a los invitados.
BIcos
Qué ricos para el aperitivo (o para acompañar cualquier cosa). Te la copio
dios!!!qué buenos, qué buenos!!!me vuelven loca y decirte que te han quedao geniales...
Se ven deliciosos, besicos
Que buena pinta y que buena decoración,mis felicitaciones¡¡¡¡¡
Por cierto te invito a tí y a todos los que lean este comentario a que visitéis mi blog de recetas en el cual casi todas son recetas del sur de Andalucia.Saludos
recetasdesur.blogspot.com/
Qué lista era Cleopatra... y tú!! vaya snack más bueno!!
Gracias por la info, muy astuta era Cleopatra, las mujer hacen lo que sea por ser lindas. buen dato.
Me encantó la receta amo el hojaldre y el sésamo.
Tienes un lindo y entretenido blog y me quedo por Aquí.
Bss
Tita
qué buenos!!! yo tampoco los conocía. apuntado queda para un tentempié.
Bicos!!
Estos palitos me encantan, son un vicio a todas horas
besos
Que ricos!Todo un peligro tenerlos por casa...estan de vicio.
Besets.
Mmmm con lo que me gusta a mi el sésamo...creo que sería empezar y no poder parar...un beso
Estos palitos estan deliciosos. Para mi son un auténtico vicio!!! Besos.
Que toque más bueno que da el sésamo. Y el queso una delicia...ese punto de acidez que tiene.
Un aperitivo apetecible y rapido de hacer, de los que me gustan a mi.
Besos
Ce bine arata
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